istomindrevo.ru

Яблоки для пирожков впрок

Posted on 04.06.2018

Яблоки для пирожков впрок

Сочные сорта фруктов зимой храните подольше и употребляйте в пищу в свежем виде. Для начинки на зиму подойдут плотные сладкие или сорта с кислинкой. Если нарезанные плоды после запекания в духовом шкафу не превратились в кашу, сорт подходящий.

Яблоки для пирожков впрок — pic 10

А жидкая начинка для пирогов не подходит. Присыпала сахарным песком и корицей.

Яблоки для пирожков впрок — pic 2

Существуют разные рецепты, как можно сделать заготовки из яблок на зиму для пирогов. Очистки не спешите выбрасывать, из них можно сварить компот. Яблоки для такой начинки советую выбирать кисло-сладких сортов, плотные упругие, не битые, без червоточины.

Яблоки для пирожков впрок — pic 8

Слила весь сок из сковороды лишней жидкос. Всыпаем по норме песок сахарный и по желанию немного корицы.

Яблоки для пирожков впрок

Не снимая кожицу, измельчаем яблоки на крупной терке. Чтобы пироги получились на славу нужно сделать вкусную начинку. Плоды я промыла, вырезала сердцевину, очистила от кожицы. Благодаря доступности этого фрукта в нашей стране, испечь такой пирог по карману каждому.


PrevNext