istomindrevo.ru

Рецепт сладких маринованных огурцов с уксусом

Posted on 04.06.2018

Рецепт сладких маринованных огурцов с уксусом

Они получаются пикантными, сладко-кислыми, с пряным запахом и обязательно хрустящими. Для маринования важно выбрать огурцы правильных сортов.

Рецепт сладких маринованных огурцов с уксусом

Рецепт мне дала моя мама, с которой в свою очередь поделилась ее подруга. Огурцы хорошенько вымыть теплой водой. Также юлия рассказывает, что делать, чтобы банки не взрывались.

Рецепт сладких маринованных огурцов с уксусом

Маринованные огурцы обязательно делают с уксусом. А вместо стерилизации банки с огурцами мы будем заливать кипятком.

Рецепт сладких маринованных огурцов с уксусом — pic 7

Сладенькие, немного необычные маринованные огурчики. Очень вкусная идея для заготовки огурцов. Сладкие маринованные огурцы получаются настолько вкусными, что можно сразу съесть всю банку. В маринаде соблюдается большая пропорция сахара и меньшая соли, за счет этого и получается такой интересный вкус огурчиков.

Рецепт сладких маринованных огурцов с уксусом

Этот рецепт также без уксуса, но с лимонной кислотой. Для заготовки выберите плотные свежие огурцы среднего размера. Рецепт без стерилизации, маринованные огурцы с семенами горчицы, огурцы с хреном, маринование со стерилизацией. Они получаются и кислыми, и сладкими одновременно.

Рецепт сладких маринованных огурцов с уксусом — pic 6

Горячей водой вымыть укроп, листья вишни, чёрной смородины, дуба и хрена. Специи и травы вариативные, но для лучшей сохранности я рекомендую не использовать много чеснока, от этого огурцы могут стать мягкими.


PrevNext