istomindrevo.ru

Пелядь маринованная рецепт с уксусом

Posted on 03.06.2018

Пелядь маринованная рецепт с уксусом

Всё это перемешиваем и заливаем остуженной кипячёной водой с добавлением уксуса уксус тоже на вкус, кто как любит. Если любите поострее, значит уксуса ложите побольше.

Пелядь маринованная рецепт с уксусом

Отрезаем головы и еще раз промываем пелядь со всех сторон. Промойте веточки укропа и нарежьте лимон кружочками или небольшими дольками и выложите поверх лука, оставьте несколько вет. Отбираем целые неповрежденные и одинаковые по величине тушки пеляди с плотным мясом. Очищенный репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами и уложите в небольшую миску, в которой будете мариновать рыбу.

Пелядь маринованная рецепт с уксусом

Добавляем соль, перец, лаврушку. Назначения, вкусы и тэги рецепта.

Пелядь маринованная рецепт с уксусом — pic 9

Берём рыбку чистим, потрошим, отрезаем головы ирежем на кусочки, размером на ваш вкус. Тщательно промываем пелядь, снимаем чешую и вынимаем внутренности.

Пелядь маринованная рецепт с уксусом

Репчатый лук режем полукольцами. Снимаем с рыбы чешую, вспарываем брюшко и вынимаем внутренности. Ароматная рыба порадует гостей своим вкусом. Придавите рукой рыбу, чтобы рассол покрывал всю рыбу, прикройте крышкой.


PrevNext