istomindrevo.ru

Как приготовить гуся с яблоками и капустой

Posted on 03.06.2018

Как приготовить гуся с яблоками и капустой

Подробный рецепт моего новогоднего гуся с яблоками. Секреты приготовления правильной ухи. Например, приготовить гуся, фаршированного квашеной капустой.

Как приготовить гуся с яблоками и капустой

Энергетическая ценность на порцию. Переложить гуся в глубокий противень, обмазать маслом. Квашенную капусту перемешать с кусочками яблок и рубленным чесноком.

Как приготовить гуся с яблоками и капустой

Хорошенько промыть тушку под водой, обсушить. Зашить брюхо, либо заколоть деревянными шпажками. Масла, перемешайте, снимите с огня. Животик гусику зашить толстой ниткой не берите синтетические нитки, крупными стежками, чтобы потом было легко ее удалить.

Как приготовить гуся с яблоками и капустой

Ножки гуся выровнять по прямой линии и также перевязать нитью. Гуся помыть, изнутри и снаружи натереть солью и перцем. Блюдо очень простое в приготовлении, шикарное и невероятно вкусное.

Как приготовить гуся с яблоками и капустой

Ложки для жарки, соль по вкусу, перец по вкусу. У яблока вырезать серединку с косточками, затем нарезать кусочками.

Как приготовить гуся с яблоками и капустой

Шикарный гусь с яблоками и квашеной капустой. Это зависит от размера веса гуся. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте крупными кусками. Именно такое можно приготовить к новогоднему столу, как основное лакомство и главное украшение праздника.


PrevNext