istomindrevo.ru

Булочки запеченные в духовке с яйцом и сыром

Posted on 09.06.2018

Булочки запеченные в духовке с яйцом и сыром

Яйцо в булочке с ветчиной, маринованным огурцом и сыром это быстрый и сытный завтрак, а также удобный перекус в дорогу. Готовится такое блюдо в духовке легко и без особых усилий. Хрустящая булочка, сытная начинка и, конечно, сыр.

Булочки запеченные в духовке с яйцом и сыром

Острым тонким ножом срезать верхушки булочек. Горячую яичницу, запеченную в булочке с ветчиной и сыром, посыпьте зеленью и подайте со свежими помидорами. Все тщательно смешиваем в отдельной емкости.

Булочки запеченные в духовке с яйцом и сыром

Булочка после запекания приобретает румяную и слегка хрустящую корочку, но внутри она сохраняет свою мягкость, поэтому в целом вкус получается просто бесподобным. Подаем блюдо, посыпав по верху рубленой зеленью. Поверх перца в каждую булочку выложить по одному куриному яйцу.

Булочки запеченные в духовке с яйцом и сыром

Сладкий перец вымыть, очистить от семян и плодоножки, нарезать мелкими кубиками, выложить поверх сыра. Для этого нарезаем тонкой соломкой ветчину и маринованные огурчики. Аккуратно вынуть из булок мякиш.

Булочки запеченные в духовке с яйцом и сыром

Сыр натереть на терке и посыпать начинку. Такие простые рецепты выручают, когда нужно быстро решить что приготовить на завтрак. Количество булочек и яиц должно быть одинаковым. Сыр нарезать небольшими тонкими ломтиками или натереть на терке и выложить внутрь булок, из которых удалили мякоть.

Булочки запеченные в духовке с яйцом и сыром

Яичница в булочке в духовке готова. Подготовить необходимые ингредиенты. Из основы булочки достать мякиш. Белок должен запечься полностью, а вот степень прожарки желтка регулируем по своему вкусу.


PrevNext