istomindrevo.ru

Как варить крем суп грибной

Posted on 18.09.2019

Как варить крем суп грибной

Легкий крем-суп из шампиньонов с картофелем готовить не сложно. Ниже представлен пошаговый рецепт с фото этого сытного, вкусного и полезного первого блюда. Шампиньоны промоем под струей теплой проточной воды и подсушим кухонным полотенцем.

Как варить крем суп грибной

Перелить бульон с грибами и белый соус в блендер, взбить до образования однородной массы. Я готовлю этот суп на говяжьем бульоне, но это не обязательное условие.

Как варить крем суп грибной

Снимаем кастрюлю с плиты и пюрируем суп блендером до однородного состояния. Грибной крем-суп готов, можно подавать.

Как варить крем суп грибной

Простые и вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями на вкусо. Особенность рецепта в том, что овощи и шампиньоны предварительно обжариваются.

Как варить крем суп грибной — pic 9

Инструмент блендер с превращением супа в пюре справится любой блендер. Свежие белые грибы тщательно вымыть от остатков грунта, хвои и лесного мусора. Его часто добавляют в рацион вегетарианцы, поскольку супчик содержит много необходимого им растительного белка.

Как варить крем суп грибной

Шпаргалка как подготовить чеснок. Разливаем горячий суп по тарелкам, сверху украшаем грибными ломти. Перемешивая венчиком, не давая образоваться комочкам, варить на медленном огне до образования густого соуса. Если кто-то хочет сделать суп менее жирным или просто не любит супы на говядине, можно заменить бульон водой.

Как варить крем суп грибной

Сливки можно взять и более жирные. Вымойте и обсушите грибы, измельчите их в блендере. Из-за отсутствия в составе супчика мясных ингредиентов, его относят к категории диетических. Сильно поджаривать не стоит шампиньоны потемнеют и станут некрасивыми.


PrevNext